Clericot de Espumante

Rende: 4 a 6 taças

Tempo: 5 minutos

Ingredientes

• 1 garrafa de espumante brut (bem gelado)

• 1 laranja em rodelas ou cubos

• 1 maçã verde em cubos

• 1 cacho pequeno de uvas (verdes ou roxas)

• 4 a 6 morangos fatiados

• 50 ml de licor de laranja (Cointreau ou Triple Sec – opcional)

• Gelo a gosto

‍ Modo de preparo

1. Em uma jarra grande, coloque todas as frutas.

2. Adicione o licor de laranja (se usar).

3. Complete com o espumante bem gelado.

4. Acrescente gelo e misture delicadamente.

5. Sirva imediatamente em taças.

✨ Dicas para ficar perfeito

• Use espumante brut para não ficar enjoativo.

• Evite frutas muito maduras.

• Pode substituir o licor por um toque de açúcar ou mel.

• Para um toque especial, acrescente folhas de hortelã ou casca de laranja.

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