Pavê de Chocolate Simples

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maisena

• 1 caixa de creme de leite

• 1 caixa de leite condensado

• 200 g de chocolate derretido

• Leite para umedecer as bolachas

Modo de preparo:

Misture o creme de leite com o chocolate derretido. Em um refratário, alterne camadas de bolacha umedecida e creme. Leve para gelar por 2 horas.

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Pavê de Panetone com Creme de Baunilha

Ingredientes

2 xícaras de panetone em cubos

1 lata de leite condensado

2 xícaras de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 caixa de creme de leite

Chocolate meio amargo ralado para decorar

Modo de preparo

Dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo com o leite condensado.

Mexa até engrossar e formar um creme liso.

Desligue o fogo e acrescente a baunilha e o creme de leite.

Em um refratário, faça camadas de panetone e creme.

Finalize com chocolate ralado.

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

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Pavê de Chocolate Branco com Frutas Vermelhas

Ingredientes

200 g de chocolate branco picado

1 caixa de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 xícara de frutas vermelhas (morango, amora ou framboesa)

1 pacote de biscoito champanhe

1/2 xícara de leite para umedecer os biscoitos

Modo de preparo

Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.

Misture o creme de leite e o leite condensado até formar um creme homogêneo.

Umedeça rapidamente os biscoitos no leite.

Monte o pavê alternando camadas de biscoito, creme e frutas vermelhas.

Finalize com frutas por cima.

Leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.