A dieta cetogênica, conhecida por ser rica em gorduras, moderada em proteínas e muito pobre em carboidratos, pode provocar efeitos bastante diferentes no intestino, dependendo da composição dos alimentos consumidos e das características de cada pessoa. Um estudo recente sugere que ela pode tanto beneficiar quanto prejudicar a saúde intestinal, mostrando que seus impactos são mais complexos do que se imaginava.
Os pesquisadores observaram que, em algumas situações, a dieta cetogênica favorece o crescimento de bactérias intestinais associadas à redução da inflamação e à melhora do metabolismo. Em outros casos, porém, ela pode diminuir a diversidade da microbiota intestinal e reduzir a quantidade de bactérias consideradas benéficas, especialmente quando a alimentação contém pouca fibra. Essas alterações podem influenciar a digestão, o sistema imunológico e até o metabolismo.
Um dos fatores que explicam esses resultados opostos é que nem toda dieta cetogênica é igual. Uma alimentação baseada em gorduras saudáveis, vegetais de baixo teor de carboidratos, sementes e oleaginosas tende a oferecer um perfil nutricional diferente de uma dieta composta principalmente por alimentos ultraprocessados ricos em gordura. Além disso, fatores como idade, genética, uso de medicamentos e a microbiota pré-existente também influenciam a resposta do organismo.
Especialistas ressaltam que a dieta cetogênica pode ser indicada em situações específicas, como no tratamento de alguns casos de epilepsia refratária, e vem sendo estudada para outras condições clínicas. No entanto, sua adoção para perda de peso ou outros objetivos deve ser feita com acompanhamento de profissionais de saúde, já que restrições prolongadas de carboidratos podem dificultar a ingestão adequada de fibras, vitaminas e minerais.
O estudo reforça uma conclusão importante: não existe uma resposta única sobre os efeitos da dieta cetogênica no intestino. Seus benefícios e riscos dependem da qualidade da alimentação, do tempo de adesão e das características individuais de cada pessoa, tornando essencial uma abordagem personalizada.
