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'Apocalipse das bananas': pesquisas apontam como evitar a propagação do fungo mal-do-Panamá na fruta
Economia
Publicado em 22/08/2024

Um grupo de cientistas pode ter achado uma maneira de evitar o "apocalipse das bananas", segundo um estudo publicado recentemente na revista Nature Microbiology.

Atualmente, o tipo de banana mais comum é a cavendish, também conhecida no Brasil como banana-nanica ou d'água.

A cavendish representa cerca de 50% da produção global, mas corre o risco de desaparecer da nossa dieta, assim como aconteceu com a banana gros michel.

Na década de 1950, era a gros michel que reinava em plantações e hortifrutis mundo afora, até ser praticamente extinta por uma doença popularmente conhecida como mal-do-Panamá.

O fungo Fusarium oxysporum

O mal-do-Panamá é causado por um fungo patógeno da espécie Fusarium oxysporum, que mata a planta ao tomar conta de seu sistema vascular, bloqueando o transporte de água e minerais.

 

O fungo, presente em plantações de banana no sudeste asiático, África e América Central, pode atacar mais de 120 outras espécies de plantas. Algumas de suas variedades são capazes até mesmo de afetar seres humanos.Como salvar a banana da extinção?

Ma frisa que o principal problema é a dependência dos produtores da monocultura. "Cultivar diferentes tipos de banana pode fazer com que a agricultura seja mais sustentável e reduzir a pressão das doenças sobre um único cultivo", propõe a pesquisadora. "Agricultores e pesquisadores podem controlar o mal-do-Panamá identificando ou desenvolvendo tipos de banana tolerantes ou resistentes ao TR4."

 

Consumidor também tem seu papel

Segundo especialistas, consumidores podem ajudar a combater o desaparecimento da banana comprando outras variedades da fruta.

"Na próxima vez que for comprar bananas, experimente alguns tipos diferentes que possam estar disponíveis no comércio local", sugere Ma.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FONTE:CNN

 

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