O aumento nos preços de chocolates e bombons ao longo dos últimos 12 meses contribui para justificar os valores mais elevados dos ovos de Páscoa disponíveis nas prateleiras.

Segundo os dados divulgados pelo IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo), o aumento desses produtos no acumulado de março de 2025 a fevereiro de 2026 é de 26,37%.

Como o cacau, principal commodity do produto, teve quedas significativas nas últimas semanas, atingindo cerca de US$ 3 mil por tonelada, essa alta pode causar estranhamento no consumidor. A Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas) esclarece, no entanto, que os preços praticados atualmente refletem custos passados. A fabricação dos ovos de Páscoa teve início no segundo semestre de 2025, época em que os contratos do cacau apresentavam preços entre US$ 7 mil e US$ 8 mil por tonelada.

Apesar de altos, esses valores estavam abaixo do pico registrado em dezembro de 2024, quando a commodity alcançou aproximadamente US$ 11 mil. Isso ocorreu em meio a um choque de oferta causado por repetidas quebras de safra na África Ocidental, região que responde por mais de 60% da produção global.