De acordo com uma pesquisa realizada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) em janeiro deste ano, o preço da cesta básica subiu em 13 das 17 capitais analisadas. Salvador teve o aumento mais expressivo (6,22%), seguido por Belém (4,80%) e Fortaleza (3,96%). No entanto, os preços em Porto Alegre, Vitória, Campo Grande e Florianópolis diminuíram.

São Paulo se destaca como a cidade com o preço mais elevado da cesta básica, atingindo R$ 851,82, o que corresponde a 60% do salário mínimo de R$ 1.518. Segundo o Dieese, o salário mínimo ideal para suprir as necessidades básicas de uma família de quatro indivíduos deveria ser de R$ 7.156,15.

O café, o tomate e o pão francês foram os alimentos que mais contribuíram para o crescimento. O preço do café aumentou em todas as capitais analisadas nos últimos 12 meses, ao passo que o tomate sofreu aumento significativo em Salvador, Belo Horizonte, Brasília e Rio de Janeiro por causa das precipitações intensas. O custo do pão francês aumentou em 16 capitais, devido à escassez de trigo no país e ao aumento do dólar.

Em contrapartida, todas as capitais tiveram uma queda na batata no último ano, enquanto o leite integral teve um aumento de preço em 12 cidades em dezembro. O preço do arroz e do feijão também caiu nos últimos meses devido ao crescimento da oferta.