O azeite de oliva pode finalmente ficar mais barato para o brasileiro em 2025, após uma disparada de preços no país que começou em 2023 e se estendeu por este ano, atingindo o seu pico em junho. Diante do aumento, alguns supermercados chegaram a instalar lacre antifurto no produto.

O encarecimento foi provocado por uma seca intensa na Europa, que reduziu drasticamente as colheitas de azeitonas nos últimos dois anos, diminuiundo a matéria-prima para a fabricação do óleo."A boa notícia é que a produção de azeite na bacia do Mediterrâneo vai crescer nesta safra", pontua Leonardo Scandola, diretor comercial da empresa italiana de azeite Filippo Berio, na América Latina. Segundo dados da União Europeia, os países do bloco vão produzir 29% a mais de azeite nesta safra, em relação à temporada 2023/24.

E isso já tem impactado os preços europeus. "Somente em novembro, as cotações do azeite na Espanha caíram 20% [em relação a outubro]. Isso, com certeza, vai se refletir no Brasil", diz Scandola, lembrando que o repasse de preços entre a Europa e o Brasil demora alguns meses.