Depende. A afirmação é parcialmente verdadeira, mas pode ser enganosa.

O chocolate amargo não emagrece por si só. Não existe evidência científica de que comer chocolate amargo cause perda de peso de forma direta. O emagrecimento acontece quando há um déficit calórico (gastar mais calorias do que consumir).

Por que surgiu essa ideia?

O chocolate amargo, especialmente o que contém 70% ou mais de cacau, possui compostos como flavonoides e uma quantidade menor de açúcar do que o chocolate ao leite. Algumas pesquisas sugerem que ele pode:

• Aumentar a sensação de saciedade em algumas pessoas.
• Reduzir a vontade de consumir alimentos muito doces.
• Contribuir modestamente para a saúde cardiovascular por causa dos antioxidantes.

No entanto, esses efeitos não significam que ele faça emagrecer.

Ele pode atrapalhar a dieta?

Sim. Apesar de ser mais rico em cacau, o chocolate amargo continua sendo um alimento calórico. Em média:

• 25 g (cerca de 4 quadradinhos): aproximadamente 140 a 170 calorias.

Consumido em excesso, ele pode contribuir para um consumo maior de calorias e dificultar a perda de peso.

Vale a pena consumir?

Sim, com moderação. Se você gosta de chocolate, uma pequena porção de chocolate amargo pode ser uma opção melhor do que chocolates com muito açúcar, pois oferece mais cacau e menos açúcar, além de antioxidantes.

Conclusão: ❌ É mito que chocolate amargo emagrece. ✅ Ele pode fazer parte de uma alimentação equilibrada e até ajudar na saciedade para algumas pessoas, mas não substitui uma dieta adequada e a prática de atividade física para quem deseja perder peso.