É VERDADE QUE A LINGUA HUMANA TEM ENTRE 2 A 4 MIL PAPILAS

GUSTATIVAS, MAS ELAS SE RENOVAM CONSTANTEMENTE?

Sim — isso é verdade, com algumas nuances.

Entenda direitinho

Quantas papilas gustativas temos?

A língua humana tem, em média, 2.000 a 4.000 papilas gustativas funcionais.

Algumas pessoas podem ter menos ou mais (os chamados superdegustadores).

O que são as papilas gustativas?

Elas são estruturas microscópicas que contêm os botões gustativos, responsáveis por detectar sabores como:

doce

salgado

azedo

amargo

umami

Elas se renovam mesmo?

Sim!

As células dos botões gustativos têm vida curta e se renovam constantemente, em média a cada 10 a 14 dias.

Por que isso é importante?

Mantém o paladar funcional

Repara danos causados por calor, alimentos ácidos, infecções e hábitos como fumar

O que pode afetar essa renovação?

Envelhecimento

Tabagismo

 nutricionais

Doenças e alguns medicamentos