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PAÍS: TCHÉQUIA
Por Susi Hellen Spindola
Publicado em 10/08/2025 07:45
Países

 

 

1️⃣ Nome oficial

Desde 2016, o país adotou oficialmente o nome curto “Tchéquia” (Czechia) em vez de “República Tcheca” para uso internacional, embora os dois ainda sejam aceitos.

 

2️⃣ Castelos por todos os lados

A Tchéquia é um dos países com maior densidade de castelos e palácios do mundo — são mais de 2 mil espalhados pelo território.

 

3️⃣ Praga, cidade das cem torres

 

A capital, Praga, é conhecida por sua arquitetura medieval preservada, pontes históricas e a icônica Praça da Cidade Velha com o Relógio Astronômico de 1410.

 

4️⃣ Cerveja é coisa séria

 

O país tem o maior consumo de cerveja per capita do mundo. A famosa Pilsner nasceu aqui, na cidade de Plzeň, em 1842.

 

5️⃣ Herança cultural

 

Franz Kafka, um dos maiores escritores do século XX, nasceu em Praga. A cidade também foi lar de compositores como Antonín Dvořák e Bedřich Smetana.

Antonín Dvořák

 

6️⃣ Patrimônio da UNESCO

Český Krumlov

Além do centro histórico de Praga, cidades como Český Krumlov,

Telč

e Kutná Hora também são Patrimônio Mundial da Humanidade.

 

7️⃣ País sem litoral

Apesar de não ter mar, a Tchéquia compensa com rios navegáveis, lagos e montanhas ideais para esportes e turismo.

 

8️⃣ Moeda própria

Mesmo fazendo parte da União Europeia, o país mantém sua própria moeda: a coroa tcheca (CZK).

 

9️⃣ Tradições únicas

Na Páscoa, há a “pomlázka”: os homens batem levemente nas mulheres com varas de salgueiro decoradas para trazer saúde e beleza no ano seguinte.

 

Localização estratégica

O país faz fronteira com Alemanha, Polônia, Áustria e Eslováquia — perfeito para quem quer viajar por diferentes culturas rapidamente.

 

 

 

CULINÁRIA LOCAL:

                      – Sabores no coração da Europa ️

1️⃣ Influência multicultural

 

A cozinha tcheca mistura tradições da Europa Central, com toques da Áustria, Alemanha, Hungria e Eslováquia. Muito uso de carne, batata, repolho e pães.

 

2️⃣ Svíčková na smetaně

Um dos pratos mais tradicionais: filé bovino marinado, servido com molho cremoso à base de legumes, creme de leite e cranberry, acompanhado de knedlíky (pão cozido no vapor).

 

3️⃣ Knedlíky

Esses pãezinhos cozidos no vapor ou água são presença obrigatória. Servem para acompanhar carnes e molhos, e existem versões salgadas e doces.

 

4️⃣ Guláš

Versão tcheca do goulash húngaro: carne cozida lentamente com cebola e páprica, servida com pão ou batatas.

 

5️⃣ Pečená kachna

 

Pato assado, geralmente servido com chucrute (repolho fermentado) e knedlíky. Um prato típico de celebrações.

 

6️⃣ Trdelník

Doce famoso entre turistas: massa enrolada em um espeto, assada e polvilhada com açúcar e canela, às vezes recheada com sorvete ou chocolate.

 

7️⃣ Polévka

Sopas são muito comuns, especialmente no inverno. A česnečka (sopa de alho) é popular e considerada um “cura ressaca” tradicional.

 

8️⃣ Cerveja como acompanhamento

A bebida nacional está presente em praticamente todas as refeições — e é mais barata que água em muitos restaurantes.

 

9️⃣ Doces tradicionais

Além do trdelník, há o koláče, um pão doce recheado com frutas, sementes de papoula ou queijo cottage.

 

Porções generosas

 

As refeições costumam ser fartas, com bastante molho e acompanhamentos, refletindo o clima frio do país.

 

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