Os frangos estão se tornando cada vez mais fortes e de crescimento acelerado nas granjas comerciais, consolidando a posição do Brasil como o principal exportador de carne do mundo. Contudo, o surgimento da gripe aviária foi um golpe significativo para o setor. Mercados importantes, como China e União Europeia, optaram por interromper as aquisições. No entanto, os frangos enfrentam outras situações "normais" na rotina dessa produção em larga escala, como o canibalismo e tumores.

- No começo deste ano, mais de 122 mil casos de canibalismo foram notificados. Embora o termo remeta a algo violento, geralmente está ligado a desequilíbrios nutricionais, estresse e até superlotação em áreas de criação.

- Cerca de 16 mil casos de tumores (neoplasias) em frangos foram registrados, possivelmente ligados à genética de rápido crescimento empregada nas granjas comerciais. No entanto, sob a perspectiva da saúde pública, a maior inquietação é a Salmonella, que registrou casos através do SIF.

- Embora os números sejam expressivos, as fontes enfatizam a ação da fiscalização. A intervenção imediata dos funcionários públicos federais foi vital para deter a disseminação da gripe aviária após a identificação em granjas comerciais, evitando um prejuízo econômico ainda maior.