Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o custo do café, que vem aumentando desde maio do ano passado, deve continuar a subir nos próximos dois meses.
O item já é o mais oneroso da cesta básica, apresentando um aumento de 37,4% em 2024 em relação ao ano anterior, de acordo com a associação.O aumento no preço da bebida foi mais forte do que o registrado em outros produtos no período, como leite (+18,4%), arroz (+15%) e óleo de soja (+26,6%), de acordo com o Instituto de Economia Agrícola (IEA), citado pela Abic.
Até dezembro, um pacote do café tradicional de 1 kg podia ser comprado por R$ 48,90.
De acordo com Pavel Cardoso, presidente da Abic, o valor do café deve aumentar uma vez que a indústria ainda não repassou integralmente ao consumidor o aumento de 116,7% no preço em 2024 em comparação com 2023. A associação espera que, no segundo semestre, o preço possa se aprimorar.
A escassez de chuvas e as temperaturas elevadas no ano anterior afetaram a colheita de café e influenciam os preços nas prateleiras.